(495) 783-58-40
(495) 727-88-66

Чайная церемония

Описание достопримечательности:

В Китае выпить чай – это не только способ утоления жажды, но и целая церемония и времяпровождение. В Китае существуют специальные заведения «Чайные домики», где проводят строгие ритуалы чаепития, которые могут различаться в каждом уголке большой страны. У вас есть уникальная возможность самим присутствовать на этом таинстве. Специалисты, хорошо говорящие по-русски, расскажут историю чая в Китае, дадут дельные советы по его выбору и приготовлению, проведут вместе с вами настоящую чайную церемонию. По желанию можно выбрать и купить самим понравившийся чай или аксессуары для церемонии.

В Китай чай был завезен из Индии примерно в III веке нашей эры. Чай сегодня, как и многие века назад использовали не только для простого употребления, но и в качестве лекарства. Говорят, что в Китае насчитывают около трех тысяч сортов чая. Если правильно подобрать сорт чая, то в комплексе с терапией, можно вылечиться от многих болезней. Белый чай подходит при проблемах с давлением и холестерином. Чай с жасмином и бергамотом помогает при нервных расстройствах.

Чай в основном растет в южных районах Китая и в районе Тибета. Каждый район имеет свои сорта чая (белый, цветочный, красный, зеленый, черный). Наиболее известные: Пуэр из Юньнань, Тэ гуаньинь из Фуцзянь, Чжуэ цин из Сычуань, Лунцзин из Чжэцзянь.

За прошедшие века вокруг употребления чая сложилась целая традиция со своими правилами. К примеру, первую заварку чая надо выливать. Она дает чайным листьям раскрыться и не более. Наливать чай надо вначале гостям, а себе последним. Если чай вы больше не хотите, то надо оставить полную чашку на столе. Остальные премудрости чайной церемонии можно увидеть собственными глазами, побывав в одном из многочисленных «чайных домиков».

Вид достопримечательности: дегустации, ознакомление с национальной кухней.

Туры, в программу которых входит посещение данной достопримечательности: